【宇都宮】小籠包ガーデン大地の「牡蠣麻辣飯」がウマすぎた件

小籠包ガーデン大地 牡蠣麻辣飯 アップ

宇都宮市にある小籠包ガーデン大地は言わずと知れた小籠包の名店ですが、この小籠包以外で最高のメニューを発見しましたので、レビューいたします。

その名も、

牡蠣麻辣飯(カキマーラー飯)

その名の通り、牡蠣+花椒+唐辛子+ご飯で構成された四川飯です。

麻辣飯自体を食べたことがなく、牡蠣というフレーズだけで注文したのですが、これが大当たりでした!

それではご覧頂きましょう。これが牡蠣麻辣飯でございます!

牡蠣麻辣飯は花椒の唐辛子辛味と牡蠣の旨味が相まって、最高の一品飯だった!

こちらが小籠包ガーデン大地の牡蠣麻辣飯でございます。
写真では分かりづらいですが、大ぶりの牡蠣がたくさん盛られているんです!ハッピー

小籠包ガーデン大地 牡蠣麻辣飯

絶妙に調理された牡蠣はプルプル、旨味がジュワー

火を通し過ぎず、通さな過ぎずの絶妙な火加減で調理された牡蠣はプルンプルン。
噛むと牡蠣の旨味がグワーっとお口の中に広がって最高!
生牡蠣もおいしいですが、絶妙に温められた牡蠣は一味変わってきますね!!

キレイに盛られたネギたちもこの辛味と牡蠣と相まって、美味しいんですよー。
この料理にシャキシャキのネギはベストな相性だと思われます!

小籠包ガーデン大地 牡蠣麻辣飯 アップ

最高の牡蠣麻辣飯の値段は800円!安すぎないか!

小籠包garden大地は値段も安いんですよね。
こんな大ぶりな牡蠣がゴロゴロ乗っているのに、800円で食べることができるのが神。
カオマンガイや牛肉麻辣飯などのメニューも800円で構成されているので、とてもありがたきことです。

小籠包ガーデン大地の牡蠣麻辣飯のまとめ

小籠包ガーデン大地の小籠包はもちろんおいしいですが、それを超えてくる料理があることを知ってしまいました。
このお店には美味しいものがまだまだ眠っていると思いますので、通い確定ですね!

そして、この牡蠣麻辣飯は殿堂入りです。
わたくし自身が勝手に作る栃木美味しいもの図鑑に認定させていただきます。(誰も嬉しくない汗)

牡蠣が好きな方には必ず食べていただきたい一品ですので、ぜひ一度食べてみて下さいねー。

店舗名 小籠包garden大地
住所 栃木県宇都宮市陽東8-9-41
営業時間 11:30~15:00(昼のラストオーダー14:30)
18:00~22:00(夜のラストオーダー21:30)
定休日 毎週月曜日(祝日の場合営業、翌日お休み)
サイト 食べログ
電話番号 028-612-1515
地図

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